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奶茶店在经营过程中,需要注意哪些服务细节?

来源:斑小喜   日期:2021-05-05 10:03:32   浏览:254

有句老话说的是细节决定成败,而在经营一家奶茶店的过程中也有很多细节需要注意。有时候一些细节方面没有做到位,那么则很有可能会因为这些小问题而导致功败垂成。因此这个时候你就要在这些细节方面下功夫了。

说到这里,大家可以先把自己作为顾客,试想一下,如果有了以下小细节,你会有什么样的感触?

奶茶店在经营过程中,需要注意哪些服务细节?

一、音乐

在你已经点单买了一杯奶茶,正在百无聊赖的等待制作饮品的过程中时,轻松的流行音乐和只有店员的讲话声的奶茶店,你更喜欢哪一种氛围?哪一种能让你的心情变得更好?想必大家都会选择前者吧,奶茶店在选择音乐也是有技巧的,过于悲伤或者摇滚的歌曲都不是太适合,奶茶店需要找一些优雅的轻音乐或者当季的舒缓的流行歌曲,是最合适的。

二、电子屏或精巧海报

接上一个情境,当你在听音乐的同时,看着电视屏幕上一些有趣的节目或者是海报上对商品的形象介绍,你会不会感兴趣?是不是觉得奶茶店的出杯速度慢一点也无所谓了?

三、有吸引力的门头、杯子或商品

奶茶店的门头是路过的行人会观察的,奶茶的杯子,是从你的奶茶店消费过的一个证明,路人看到你的奶茶店杯子特别精美,是不是会更有进入奶茶店消费的冲动?现在的年轻人都对好看的事物十分推崇,一杯好看的奶茶,也可以在朋友圈晒一晒,也能激发消费者的购物欲。

四、店员的热心态度

如果你是刚巧路过这家奶茶店,但是并没有走进去,只是走到了门口,店员满面笑容的望着你告诉你:欢迎光临,我们的奶茶店很好喝!我想,不管你是不是愿意进去喝杯奶茶,你一定会忍不住抬起头来看看这家奶茶店叫什么名字吧,这也是奶茶店吸引顾客的一种方法。

五、洁净整齐的环境

这个不用多说,不管是什么店铺,干净整洁都是必备的,其实只需洁净整齐,都能让人心旷神怡,之所以拿到这里说的原因是,很多奶茶店刚开始会很注意,而后在清洁问题上就忽略了,可消费者不会习惯,只要一有比较,他们就会发现你的奶茶店少了什么,这样的原因错失了顾客是一件很可惜的事情。

奶茶店要想能够得到长远的发展,做好服务是很重要的一步。在进行服务的过程当中,需要了解顾客的需求,注意细节,这样才能更好的为顾客提供服务。做好服务,能够提升奶茶店在顾客心目当中的印象。当然,要想开好一家奶茶店,除了需要做好服务之外,确保产品的品质也是很重要的,只有两者相结合,奶茶店才能得到一个更好的发展。

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