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茶饮店“第二杯半价”有什么好处

来源:斑小喜   日期:2021-03-31 17:57:45   浏览:130

我们经常能看到不少奶茶店采取“第二杯半价”的销售策略,那第二杯半价对商家有什么好处呢?让斑小喜小编来告诉你。

1、提高奶茶店的利润

如果消费者只打算买一杯,那么“第二杯半价”的诱惑不大;而对于准备买两杯的消费者,“第二杯半价”相当于得到了七五折优惠。但对于那些可买可不买、或对价格敏感的消费者而言,他们可能会为了优惠而购买第二份,甚至会叫上周围的人一起购买。针对这类型消费者,“第二杯半价”既实现了促销,也没给那些对价格不敏感的人折扣,比直接的打折方式更利于增加利润。

茶饮店“第二杯半价”有什么好处?

2、消化库存原料

一些商家推出“第二杯半价”等促销活动的饮品也可能是“特例单品”。例如轻慕平时顾客点单不多的产品,出于尽快消耗原料的需要,需要加快销售和推荐。这样的产品也可以细分为两种:一种是利润较高、但平常点单量不大的产品;还有一种是像鲜榨果汁这样能“最大化物料”的产品;

3、利于制造营销热点

作为营销方式的一种,“第二杯半价”不仅有利于维护客户关系,带动额外消费,而且比起直接打折或优惠,更利于形成营销噱头。所以奶茶店做饮品促销,不妨采取“第二杯价”的营销方式,同时也要做好成本核算的问题,这样做奶茶店才有可能提高整体的盈利水平。

总体而言,“第二杯半价”作为一种营销手段,目的十分明确:制造营销热点,拉动单品销量,带动额外消费。对于奶茶店而言,这种策略比简单的宣传打折更为有效。对于消费者而言,这也并没有什么不好,毕竟商家在大部分情况下还是让利了,尽管可能实际上他们是更赚钱了。

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