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奶茶加盟店需要哪些设备?

来源:斑小喜   日期:2021-03-31 09:53:46   浏览:115

饮品行业获得了前所未有的发展。很多创业小白将目光投向了奶茶市场,想在奶茶市场挣一笔钱。拥有这种想打自然是好的,但是在不了解奶茶市场行情的情况下,盲目开是非常不对的。现在越来越多人想要开一家属于自己的奶茶店,可是大多数人属于创业小白,就连开奶茶店需要准备的奶茶设备都搞不清楚,有的慌慌张张的什么都买了,结果用不到,走了不少的弯路。那么,斑小喜奶茶加盟店需要哪些基本设备呢?
一、机器类
1、封口机封口机专门是用来给奶茶杯封口的,目前市场上有两种规格,一种是手动,一种是全自动。两种不同规格的封口机相对应的价格也不一样。
2、制冰机制冰机是夏季制作冰饮所必不可少的机器,主要是用来生产冰块的。
3、步进式开水机用来烧热水,优点是方便快捷,并且容量比较大,比较实用。
4、蒸汽式开水机冬天的时候可以制作热饮,可以直接用蒸汽将饮品加热,还可以有效控制温度,也可以当成开水机使用。
5、净水处理设备净水处理设备主要是将自来水过滤成净水。在以健康为标准的时代,保证用净水是非常有必要的。
6、电磁炉、平底锅主要用于煮珍珠粉圆、茶汤、红豆等等。
7、冷藏柜冷藏柜主要是用于冷藏保鲜一些奶茶原料、水果等等。冷藏柜属于多功能设备,冷藏柜的台面还可以用来制作奶茶。
8、奶昔机用于制作奶昔饮品,然后可以搭配2个搅拌杯共同使用。
9、冰沙机冰沙机是一个多功能设备,可以榨汁、碎冰、混合、干磨等等。
10、收银机奶茶店拥有专门的收银系统是非常重要的,可提高点单以及结账的速度,还可以统计很多数据。
11、果糖定量机用于定量取果糖,例如需要10ml,20ml,30m等等的糖果,只需要按设置好的按键就可以出来相对应的糖量。在奶茶店做生意时,如果用计量杯一杯一杯的去量果糖是会影响效率的,用机器比较方便一些。
12、水果切片机现在水果茶系列的饮品越来越多,拥有一款水果切片机是很重要!它优点在于切片均匀,并且薄厚可以调,速度还很快,占地又小,非常的方便。当然,也可以人工切。

奶茶加盟店需要哪些设备?

二、工具类
1、电子秤电子秤0.01g精准奶茶店专用,用于称奶茶原材料等。
2、打蛋器用于打芝士奶盖,注意打蛋网不要插反,带大圈的打蛋网插入大插孔,用力往里推扣上,方可使用。另外需要配一个打蛋盆用于盛放芝士。
3、不锈钢茶桶煮茶,泡茶叶用,容量根据实际需求选择。
4、大搅拌棒大搅拌棒也叫手动打蛋器,用于泡茶叶时搅拌冰块等。
5、奶茶保温桶如果奶茶店生意比较忙,饮品销量多可用奶茶保温桶,里面可以放煮好的茶汤。
6、吧勺一边是勺一边是叉,吧勺的长短不一样,用于饮品调制过程中搅拌饮品融合,是奶茶店必备小工具之一。
7、冰铲从制冰机取冰块的小工具,通常买制冰机会有带。
8、冰夹用来夹冰块或者夹水果等等。
9、量杯容量有很多种,250ml/500ml/1000ml/2500ml甚至更大的,用来量取液体类的东西,例如水、茶水等,在购买时可将需要的容量购买。
10、雪克杯雪克杯最基本的器具之一,用来摇和或者搅和饮品,有塑料和不锈钢2种材质的,一般奶茶店用塑料的。容量有大有小,例如制作一杯500ml的饮品就使用530ml的雪克杯,做一杯700的饮品我们就用750ml的雪克杯。
11、捣棍棒在调制饮品中用于捣烂水果,捣棍就是必须要用到的工具之一了。
12、不锈钢漏勺用于舀珍珠,布丁,仙草,椰果等等原料的勺子。
13、滤茶袋用于泡好的茶水可通过滤网倒出过滤,将茶叶与茶水分开。
14、计时器泡茶水、煮珍珠等等都需要对时间进行把控,计时器是为了精准把握时间而准备。
设备的投入可以更好的提升效率,完善出品。怎样开好一家奶茶店,设备、动线、出品在后期经营中还是非常重要的。

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